środa, 1 lutego 2017

owsianka z karmelizowanym jabłkiem i pomarańczą


Składniki:
5łyżek płatków owsianych
kubek ok.250 ml mleka

Wykonanie:
   Mleko wlewam do garnuszka, wsypuję płatki owsiane. Włączam gaz doprowadzam do wrzenia i chwilę gotuję. Przelewam do miseczki.
 
Karmelizowane jabłko i karmelizowana pomarańcza:
 pół jabłka i pół pomarańczy
łyżeczka masła
łyżka cukru (zwykły lub trzcinowy)
szczypta cynamonu (opcjonalnie, jeśli ktoś lubi)
 
Wykonanie:
Na patelni rozgrzewam masło i cukier. Gdy cukier zacznie się karmelizować, wrzucam na patelnię pokrojone w plasterki jabłko i pokrojoną w plasterki pomarańczę. Smażę plasterki jabłka i pomarańczy do chwili, aż plasterki jabłka zmiękną. Plasterki jabłka mają  uzyskać bursztynowy kolor. Posypuję na koniec szczyptą cynamonu (opcjonalnie). Przekładam skarmelizowane plasterki jabłka i pomarańczy do miseczki na wierzch owsianki.
 

 
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...