czwartek, 23 czerwca 2016

zapiekanki z bagietek z pieczarkami i żółtym serem

Czasem mamy ochotę na jakiś szybki fast food.
 Tylko, że ja go nie kupuję tylko robię w domu.
Tym razem padło na zapiekanki. Takie jak można kupić w budce z fast foodem lub znaleźć w markecie mrożone.
Ale znacznie lepsze są kiedy kupimy bagietki/ bułki, pieczarki i ulubiony ser i zrobimy zapiekanki w domu.
Na pewno nie jest to najzdrowszy posiłek, ale zawsze będzie smaczniejszym gdy zrobimy go sobie w swojej kuchni!
Składniki:
3 bagietki (moje miały po około 25 cm)
500 g pieczarek
250 g ulubionego żółtego sera
 
Wykonanie:
Pieczarki obieram i kroję w plasterki. Podlewam je odrobiną wody i duszę, aż zmiękną i puszczą sok, który musi odparować!
Bagietki przekrawam na pół układam na blaszce i wstawiam do piekarnika nastawionego na 200 °C (opcja grill) na 2 -3 minuty, aby je podpiec, żeby były chrupiące. W tym czasie ścieram ser żółty na tarce o grubych oczkach.
Na podpieczone bagietki układam po warstwie pieczarek i startego żółtego sera.
Ponownie wstawiam do piekarnika i trzymam w nim moje zapiekanki, aż żółty ser się stopi.
Podaję gorące!
 

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...