sobota, 16 listopada 2013

ryż z indykiem, marchewką, dynią i pieczarkami

Składniki:
1/4 piersi indyka
kawałek dyni
duża marchewka
kilka pieczarek
duża cebula
sól, świeżo zmielony pieprz
odrobina oliwy


dodatkowo:
do podania ryż ugotowany na sypko


Wykonanie:
  Marchewkę skrobię, myję i kroję w słupki, Pieczarki płuczę i siekam w paseczki. Cebulę obieram i siekam w kosteczkę. Dynię obieram i kroję w kostkę. Pierś z indyka też kroję w kostkę.
 Następne  rozgrzewam oliwę na patelni i wrzucam  na nią wszystkie składniki.  Smażę wszystko do czasu, aż mięso i warzywa zmiękną. Podaję z ugotowanym na sypko ryżem.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...